Waldviertler Obstgenuss & Hofbrennerei

Fam. Mayer - Witzmann

Hofbrennerei

Wir betreiben mit sehr viel Liebe und Sorgfalt eine kleine Brennerei. In unserer rustikal eingerichteten Brennkammer sind Sie nach telefonischer Voranmeldung zu einer Besichtigung oder einem Schaubrennen herzlich willkommen.

Von der Blüte bis zum fertigen Edelbrand ist es ein langer Weg.

In liebevoller Arbeit werden die Früchte und Beeren handverlesen.

Sie werden mit Sorgfalt von uns verarbeitet und die Endprodukte erreichen auf traditionelle Art ihre hohe geschmackliche Qualität.

Die verwendeten Obstsorten sind Naturprodukte aus den Gärten der Familie und aus den Wäldern des Thayalandes.